Qualität – Transparenz – Das Beste für den Kunden.

Fleischerei Böckenfeld – Seit 1895 Ihre regionale Metzgerei mit Liebe zur Nachhaltigkeit und Kundenzufriedenheit. Von unserem abwechslungsreichen Mittagstisch, über Angebote, unseren Partyservice, individuelle Geschenkkörbe oder Angebote für Großverbraucher – Wir haben für jeden Kunden die passende Lösung !

Angebote

Mittagstisch

Partyservice

Großverbraucher

Geschenke

QUALITÄT

Tradition verpflichtet

– Tierwohl und Fleischqualität gehören für uns zusammen –

Was uns bei der Tierhaltung wichtig ist:

  • Regionale Herkunft und einwandfreie Belegbarkeit
  • Artgerechte Tierhaltung: kein Stress, keine Hektik
  • Kurze Transportwege
  • Fütterung von heimischen Getreide ohne Antibiotika und Wachstumsförderern
  • Herkunft aus bäuerlichen Familienbetrieben und keine Industrielandwirtschaft

Was uns bei der Wurstproduktion wichtig ist:

  • Frische hat oberste Priorität
  • Keine langen Haltbarkeiten, lieber täglich frisch
  • Möglichst regionale Zutaten verwenden
  • Nur das nötigste an Zusatzstoffen
  • Wenn möglich, nur Naturdärme
  • Keine Frischezusätze

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte

1895

Gründung einer Metzgerei durch Anton Böckenfeld (der Urgroßvater der heutigen Inhaber) am damals „Osnabrücker Weg“. Nach dessen Tod führte seine Frau mit den Söhnen Leo und Anton den Betrieb weiter.

1933

Entschied sich Sohn Anton (der Großvater der heutigen Inhaber) seinen eigenen Betrieb zu eröffnen und zog in den Stadtteil „Schotthock“. An der damals „Piusstraße“, heute Friedrich-Ebert-Ring eröffnete er seine Metzgerei und führte diese mit seiner Frau Johanna.

1964

Übernahm Sohn Tono (der Vater der heutigen Inhaber) die Metzgerei und führte diese bis 1997 mit seiner Frau Bernhild.

1998

Entschieden sich die Söhne Michael und Burkhard zur Selbstständigkeit. Sie übernahmen den Betrieb von Tono Böckenfeld und führen diesen bis heute.

Salzbergener Straße 99

0 5971 / 52 25 0

info@fleischerei-boeckenfeld.de

Di.-Fr. 8:00-13:00Uhr + 15:00-18:00Uhr

Sa. 8:00-12:00Uhr

Friedrich-Ebert-Ring 173-175

0 5971 / 73 98

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Mo. & Di. 08:00-14:00Uhr
Mi.-Fr. 08:00-18:00Uhr
Sa. 8:00-12:00Uhr

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